El “place to be and eat “del momento.

 

¿Conocéis el Restaurante Bananas?

Si os gustan los restaurantes con cocina internacional, este es vuestro lugar. Ubicado al lado del Mercat del Born, te ofrece una experiencia divertida en un ambiente alegre.

¿Porque Bananas? Pues, el nombre se inspira en el slang americano “go bananas” que significa “volverte loco por un rato”.

Fuimos invitados al Brunch #nometoquesaltigre, que el restaurante hace el primer domingo de cada mes, juntos con Alba Galve del blog Laflorinata, Marisa Oliver, gastro viajera y Dani Páez, y pudimos disfrutar de los distintos platos de su cocina internacional.

Inauguramos el verano con sus platos frescos, perfectos para un domingo caluroso.

Para abrir boca empezamos con unos nachos con chili, guacamole, carne y cheddar. Seguimos con unos huevos benedictinos acompañados de las tostadas de aguacate y salmón que se combinan increíblemente bien con el plato popular “poke bowl” de atún rojo, quinoa y kimchi.

Probamos también el ceviche de corvina estilo Bananas, todo acompañado de cocteles de frutas tropicales.

Para finalizar, carrot cake, tarta de chocolate y yogurt con açai. No dejamos escapar nada, todo riquísimo!

Así que ya sabéis, si os gusta la cocina internacional, el Bananas es lo que estáis buscando.

 

 

Imágenes del Restaurante Bananas.