Gastronomía, artesanía y buen ambiente vuelven a darse la mano en el Teatre Nacional de Catalunya

Gastronomía, artesanía y buen ambiente vuelven a darse la mano en el Teatre Nacional de Catalunya

Este finde regresa All Those Food Market.

 

El mercado de los emprendedores y artesanos gastronómicos vuelve con una nueva edición para celebrar el fnal del verano, los próximos 15 y 16 de septiembre, en el Teatre Nacional de Catalunya. Una vez más, la propuesta de All Tose Food Market abarcará una mezcla de puestos de comida callejera seleccionados, alimentos artesanos y de proximidad, vinos, cervezas y bebidas naturales de pequeños productores, talleres culinarios, propuestas musicales atractivas y un sinfín de actividades pensadas especialmente para los más pequeños.

Estas son las 5 razones por las que All Tose Food Market será el plan postvacacional perfecto:

1. Regreso al TNC. El sello de identidad de All Tose es celebrar la cultura gastronómica independiente en lugares emblemáticos de la ciudad y tras el éxito de la última edición de abril, el mercado vuelve al Teatre Nacional de Catalunya, un espacio icónico de Barcelona.

2. La excelencia por bandera. Los proyectos gastronómicos y los chefs más potentes del panorama local nunca se pierden el mercado. El chef Rafa Peña del restaurante Gresca, el joven equipo de Casa Xica, el street food de Chivuo’s o el chef Kenji Ueno del restaurante Aiueno son algunos de nuestros cabeza de cartel de esta edición. ¿Quién más se les unirá?

3. Artesanía local para vestir tu mesa. Vajillas de cerámica, utensilios de madera, propuestas 0 waste… All Tose Food Market gira entorno a comer bien, bonito y sostenible.

4. Familias modernas. Más espacio chill out para bebés de la mano de Mammaproof, más comodidad para las familias, más actividades gratuitas para mayores de 3 años,… Más y mejor para que los pequeños también disfruten de All Tose Food Market al máximo.

5. Con las manos en la masa. Las propuestas de talleres gastronómicos para adultos siguen creciendo y además de la alimentación saludable, los vinos naturales y el café de especialidad, en esta nueva edición la sostenibilidad será una temática con mucho protagonismo. Además contaremos con profesionales de la talla de la chef y divulgadora de un estilo de vida saludable Elka Mocker, el especialista en quesos artesanos Xevi Miró o la sumiller y editora de la revista australiana especializada en vino natural Pipette Rachel Signer. ¿Te lo vas a perder?

 

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